倒紅酒為什么要用布包好?
我是做餐飲的紅酒瓶包口布原因: 1.是在比較高檔的宴會(huì),體現(xiàn)檔次。 2.因?yàn)榧t酒的顏色是紅色,包口布是為了防止酒滴落在餐臺(tái),或骨碟里,細(xì)心地顧客會(huì)發(fā)現(xiàn)服務(wù)員在給客人倒紅酒時(shí),酒倒完提起酒瓶會(huì)有一個(gè)轉(zhuǎn)手腕的姿勢(shì),也是為了防止滴落。
可以帶幾瓶紅酒提到手上?
一、安檢之前不能隨身攜帶酒,但是可以隨飛機(jī)托運(yùn)2斤瓶裝酒; 二、安檢之后再購(gòu)買機(jī)場(chǎng)商店里的酒,可以隨身攜帶。但是具體幾瓶沒(méi)有問(wèn)過(guò),我只買過(guò)兩瓶隨身攜帶上機(jī)。
喝紅酒的酒杯怎樣拿?
1.用大拇指、食指和中指捏住杯梗 用大拇指、食指和中指捏住杯梗的中下端,其余的兩個(gè)手指自然放置在杯座的上方。用這個(gè)手勢(shì)握杯呢,只有上述的三只手指直接接觸杯梗。這是持杯的標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì),能夠讓你穩(wěn)穩(wěn)地將杯子拿捏在手里,又不會(huì)接觸到杯身。 2.手指纏繞杯梗 食指繞住杯梗,再將拇指搭在食指上,以支撐酒杯。 其余的三個(gè)手指也自然繞著杯梗卷曲,從而形成一個(gè)松弛的拳頭,手指可輕微接觸杯座。 3.抓住杯座上方的杯梗 只用大拇指和食指抓住杯梗,并接觸杯座上方。中指在杯座底部支撐著杯子,其余的無(wú)名指和小指則自然卷曲即可。 4.拇指和食指捏住杯座 拇指按壓在杯座上方,其余四個(gè)手指在杯座下方自然向手心卷曲,其中食指和中指起到支撐的作用,與拇指抗衡,從而捏住杯座。 用這個(gè)方式握杯,全部手指都不會(huì)接觸杯梗,也是最不穩(wěn)定的握杯方式,所以,若想在社交場(chǎng)合用這樣的握杯方式,需要在家里多多練習(xí)。
紅酒里邊有個(gè)伸縮的東西是干嘛的?
止滴環(huán),倒酒時(shí)套在瓶頸上防止酒滴淌下沾到手上,還有一個(gè)功能就是人們喝諸如“拉菲”等高價(jià)名酒時(shí)一般會(huì)收藏酒標(biāo),套上止滴環(huán)酒液就不會(huì)向下淌而污染酒標(biāo)了!